河南蒸蛋糕

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技術知識

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  • 回味無窮的酸奶蒸蛋糕來拯救你的胃

    蒸蛋糕是家中無烤箱但喜歡吃蛋糕美食的朋友不錯的選擇,并且蒸出來的糕體吃起來比烤箱版更多了一份綿潤的滋味。去年底和大家分享過一道香橙蒸蛋糕的方子,看得出大家非常喜歡做蒸蛋糕。今天分享另一種做法,用的是分離蛋黃蛋清打發,比香橙蒸蛋糕的全蛋水浴法
    發布時間:2020-03-09   點擊次數:22

  • 自己在家里做的蒸蛋糕,好吃不上火,好做沒難度,用個...

    說起來蛋糕估計大家都是特別喜歡吃的,他真的是好吃不上火,做起來是特別簡單的,今天就給大家介紹自己在家里做的蒸蛋糕吧,第一次接觸蒸蛋糕,我是在朋友的店里面,他們店里面上了非常多的蒸蛋糕,熱乎乎的,而且軟膩特別好吃,他們都是獨立包裝的,一下子我
    發布時間:2020-02-18   點擊次數:17

  • 不用烤箱,也能做懶人蒸蛋糕,蓬松不塌陷,比烤箱烤的...

    想吃蛋糕,不用出去買,有口鍋在家就能做懶人蒸蛋糕,不用烤箱,這樣做出來比烤箱烤的戚風蛋糕,吃起來口感更綿軟好吃,比云朵還柔軟,更適合夏天吃,真正的是好吃不上火,食材做法簡單,用蒸鍋就能做。【準備食材】3個雞蛋,50克低筋面粉,30克純牛奶,
    發布時間:2019-06-16   點擊次數:178

  • 喜歡吃蛋糕不用再出去買了,只需一個電飯煲就能做出好...

    在我們的生活中有很多的人都是非常的喜歡吃蛋糕,而現在蛋糕店也是越來越多了,并且蛋糕的制作方法也是越來越多了,不管是什么樣的蛋糕都是非常的受人們的喜歡的,不過我們在外面購買蛋糕的時候,有的時候會遇到這樣的一個問題的,那就是購買的蛋糕再吃起來,
    發布時間:2019-05-19   點擊次數:146

  • 蒸蛋糕5種常見的失敗原因,塌陷、發粘?只要記住兩點...

    不同的烹飪方式,吃起來的口感也會有差異,烤的蛋糕吃多了,就想換換蒸的,方式的轉變,吃起來會有不同的感覺。比起烤的蛋糕,蒸蛋糕只要用對了工具,成功率也是很高的。蒸鍋做蛋糕,最近吃的比較多,不同口味,不同味道,真的是吃一周都不會膩的,當早餐也
    發布時間:2019-04-10   點擊次數:232

  • 不揉面不發面,做出美味蒸蛋糕,吃過的都說好!

    每次出去逛超市的時候,孩子們看見那些漂亮的小蛋糕也都是非常的喜歡,那么最近呢,也是有一種蒸的蛋糕也是非常的受孩子們歡迎拿這樣的蛋糕,吃起來的口感特別的細膩,而且那里面還會有一些濃濃的香精味兒,那么小朋友經常吃的話,我想對他們的身體并不是那么
    發布時間:2019-03-24   點擊次數:187

  • 自制好吃不上火的玉米蒸蛋糕,濃濃的玉米奶香味,孩子...

    大家平時有沒有吃甜點的習慣呢?我們家里的人都有喜歡吃甜點的習慣,在每一頓飯吃完之后不會吃水果,但是一定會吃一些小面包,或者是小餅干之類的甜點,這些甜點吃多了以后會對我們人體有一定的傷害,再或者是攝入過多糖分,會讓我們女性的皮膚變得越來越粗糙
    發布時間:2019-02-18   點擊次數:128

  • 吃了不會上火的蒸蛋糕,不用烤箱,蛋糕照樣做

    說實話自從有了寶寶做烘焙的時間也變少了,整天就圍著孩子轉,看著孩子一天天的長大就感覺付出那么多還是有回報的,外加上家里的小祖宗是個小吃貨,小小年紀就一直惦記著大人的食物,每每看到她吧唧嘴的樣子真的是又好笑又覺得可憐,所以思來想去還是決定在她
    發布時間:2018-11-21   點擊次數:256

  • 只要掌握這3點,你也可以用蒸鍋做出柔軟細膩的蒸蛋糕...

    做蛋糕的方法有蒸的和烤的,可以用電飯鍋、蒸鍋和烤箱制作。3種方法中,烤箱的成功率最高,電飯鍋做的最容易失敗,因為電飯鍋內膽是不粘的,不利于蛋糕的爬升。但是不少家庭并沒有烤箱,想用蒸鍋或者電飯鍋做。今天小編就介紹一款用蒸鍋做的蛋糕,做出來的蛋
    發布時間:2018-10-21   點擊次數:165

  • 蛋糕也能“蒸”出來,輕松做出香甜可口的蒸蛋糕,大人...

    烘培類的食物一直都很受歡迎,蛋糕也是很多人愛吃的食物,香甜軟綿的點心,有誰能不愛呢?但是一般蛋糕都是用烤箱做出來的,那么沒有烤箱能不能做出來蛋糕呢?當然是可以的啦,有很多人都知道用電飯鍋可以做出蛋糕,可能有些人不知道,其實蛋糕也是可以蒸出來
    發布時間:2018-10-14   點擊次數:119

  • 發糕吃膩了試試蒸蛋糕,一盒酸奶倆雞蛋,放鍋一蒸就搞...

    經常看到有人分享各種發糕的做法。今天就不給大家介紹發糕,怎么做了,其實如果有人非常會做發糕的話,應該就有觀察到,除了食材的變化,發糕的做法其實是非常單調的。不如來試試蒸蛋糕不容易吃膩,而且在這個季節還能夠瀉火,食材也非常簡單,只需要用到一盒
    發布時間:2018-10-08   點擊次數:125

  • 酸奶蒸蛋糕,只需蒸鍋就能做成,操作簡單好吃不上火!

    今天給大家推薦一款好吃不上火、不用烤箱就能做出的點心。食材很簡單,用了酸奶和雞蛋,都是富含蛋白質和鈣的食材,有利于小朋友的牙齒、骨骼和智力的發育,老年人吃了促進消化,調理腸胃。蒸出來的口感松軟綿軟,入口即化。吃貨們快來學習一下吧。【酸奶】有
    發布時間:2018-09-06   點擊次數:113

  • 做電飯鍋“蒸蛋糕”時,很多人都忽略了“它”,難怪蛋...

    早上總是起不來床,平時就會準備好蛋糕,到第二天早上吃,或者當做中午的茶點,蛋糕店里面的蛋糕雖然吃起來很松軟,可是有點太膩了,自己做的蛋糕一點都不膩,因為可以按照自己的口味添加,我不是特別
    發布時間:2018-08-29   點擊次數:236

  • 吃雪餅、仙貝會胖嗎?

    雪餅、仙貝應該是陪伴我們成長的零食了,是每一位的回憶殺的食物,還有像泡泡糖、粘牙糖,大白兔、是不是一提到這些東西,滿滿的都是童年的回憶。關于吃雪餅仙貝會不會胖這個問題,引發了大家關于童年的一系列回憶啊,恩看來我們真的是老了,只能做一個佛系青
    發布時間:2018-08-21   點擊次數:194

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